小说:穿越六零娇气小可爱 小说:年代 作者:白不单 角色: 简介:现代小富二代苏清月灵魂穿越到六十年代一个才十二岁的小丫头身上,顺带附赠弟弟一枚。正要哭唧唧日子过不下去,没想到她经营的超市也跟着来了,于是,有点怂有点娇有点作的苏清月过上了偷偷摸摸吃吃喝喝的小日子。 书评专区 《穿越六零娇气小可爱》最新章节全文阅读免费阅读 苏倾清躺在床上,看着头顶的蜘蛛网发着呆。她本来在家里的大床上睡得香,一觉醒来...
苏清月到的时候苏大伯一家还没回来,她有钥匙,直接走进去。她到厨房把东西放下,打开面缸查看,这种面缸极其便宜,每个月赶集的时候会有其他村拿出来卖,几分钱一个,当然做工也很粗糙,那个村里家家都会烧,卖这个上面也不会管。
一口面缸里还有半缸荞麦面,一口是小半缸玉米面。苏清月闪身进入超市,找了个盆挖了大半盆黑麦面粉,小半盆白面粉,把两种面粉放一起搅匀,黑面粉比较多,整体还是黑乎乎的。然后出了超市,把一半面粉混合进玉米面里,另一半混合进荞麦面里。
都是带着些灰扑扑的颜色,混合起来后也看不太出来她加了料。
满意地拍拍手,苏清月走到灶台边往锅里倒水。做窝头最好还是热水和面,这里没有热水瓶,开水要新烧起来。
烧到一半,大伯娘就回来了。农村除了冬天,大多数时候下工挺晚了的。不过家里负责做饭的女人会早些回来准备晚饭,村里没有通电,很多人家连个煤油灯也没有,摸黑回去什么也干不成。
“大伯娘,我水烧了好多,等一下盛哪里呀?”
大伯娘周红走进来,掀开锅盖看,一大锅水已经冒泡了。
她真觉得这个侄女落了次水不一样了,以前一天也说不了两句话,对他们也不亲热,她虽然知道肯定要好好照看侄女,但心里到底有些无奈,而现在呢,这小嘴叭叭的,可亲热多了。
“我来盛,盛木盆里,让他们哥几个洗个澡,天气凉快了河里不去洗,一个个身上臭死了。”周红抱怨着,去拿苏清月放在一边的篮子,“这个篮子做的倒是很好看。”
“我也觉得好看呢,上次去赶集买的,第一次用。”苏清月笑嘻嘻说着,好像她真的去过集市一样。
突然,周红看到了那三个鸡蛋。
“这几个蛋是……”
“野鸡蛋,我捡的呀,大伯娘,白捡的蛋,晚上做了吃吧。”野鸡蛋个头比鸡蛋小,三个没多少的。
“还真捡到了鸡蛋呀,月丫你这真是……”
真是运气好啊,周红以往都是听别人说在后山捡到野鸡蛋啦,野鸡蛋多好吃啦,自己却从没见过,有几次不甘心还特地下工回来去转两圈。
“一次煮三个会不会太多啦?”周红有点犹豫,家里也养了三只鸡,鸡蛋也有,平时都舍不得吃,要去集市上换盐之类的东西。
“大伯娘,你们秋收太辛苦了,就吃了一次肉,身体受不住的,这野鸡蛋正好吃了补一补。”苏清月探头看水沸腾了,起身,“而且我以后天天在那儿转悠,肯定还会捡到更多野鸡蛋的。”
周红被她说笑了,“你这丫头心倒是大,野鸡蛋要是那么多,大家伙不都去捡了,哪里能轮到你个小孩。”
说着,倒水准备做窝头。苏清月在边上看着,窝窝头做法很简单,把玉米面和荞麦面混合,倒热水进去拿筷子不停搅拌,再用手揉,揪下一个个面剂子,搓成团,在底下挖个洞就行了。
挖个洞是因为这种粗粮面团没有经过发酵,不容易熟,有个洞能受热更均匀,而且没有菜吃的时候往里面塞点咸菜葱也能添点味道。
周红做了二十个窝头,又盛了一碗粗玉米面倒进锅里,这是煮粥的。苏清月眨眨眼,她大伯娘根本没发现面有什么变化。
“我去烧火。”她可会烧火啦。
周红打算做一个丝瓜蛋汤,再炒个青椒咸菜。她这次用上油,油罐里有一小团棉花,把棉花拿出来抹在锅底,因为有难得的鸡蛋,她还狠狠心抹了两次,奢侈了一把。
苏清月看得瞠目结舌,看来她下次还得弄点油进去。
“大伯娘,家里吃的是什么油啊?”苏清月问道。
“还能什么油,豆油呗,猪油早吃光了,就指望今年分猪肉能多分点肥的。”
周红边说边把窝里的蛋花汤盛出来,不用洗锅子,把青椒和咸菜直接煮就行。
一口锅窝头蒸好了,两个菜也烧好了。
苏大伯正带着几个小子采摘花生回来。花生种在自留地里,不用交上去,趁着最近天气好,放在院子里晒一晒。
农民没有钱票买油买肉,种点花生能补充油水,过年过节的也是一样零嘴。
苏清月和周红把粥菜和窝头端上桌,一家人就着月色吃晚饭。
苏清树一看那一大盆丝瓜汤就乐了:“妈,你总算动你那些鸡蛋啦?”
周红打了他一下:“这是野鸡蛋,你妹子后山树林子边捡回来的。”
“真有野鸡蛋啊?”苏家几兄弟都很吃惊,他们长这么大一个都没捡到过。
苏清月呵呵笑,拿着一个窝头一点点吃。粗粮本就不好消化,她要嚼好多次才能咽下去。
喝一口汤,油还是放少了,太寡淡。苏大伯几个人吃的很香,毕竟鸡蛋是很难吃到的,汤里都有有鸡蛋了还挑剔啥?