精品都市小说《离婚幻想》，赶快加入收藏夹吧！主角是沈秋陆明娜，是作者大神“沈秋”出品的，简介如下：沈秋离婚了，前妻声称她已经觉醒，婚姻对她完全是束缚。放弃财产，获得三个女儿抚养权的沈秋获得了模拟经营系统。员工体验越好，沈秋获得积分越多，可以兑换各种珍贵食谱，还能让店铺获得味道加成等各种提升！开业第一天，备货直接卖空！开业一周，街坊邻居早起排队抢餐！前妻趁着来看女儿的机会，本想看看沈秋生意凄凉的样子，却被店里的火爆生意直接惊呆！而沈秋开店根本停不下来！上到高端商务酒店，下到街坊邻居......
《离婚幻想》，是网络作家“沈秋陆明娜”倾力打造的一本都市小说，目前正在火热更新中，小说内容概括：沈秋在锅里盛足了水，放进牛肉和猪肉，大火焯水。在沈秋获得的食谱里，关于火候的大小，有两种选择。一种是全程大火，中途点凉水进去，控制水温。另外一种，是全程小火，低温慢煮...
精彩章节试读
沈秋站在店前，拿着手机，编辑了一条“还是别麻烦你了”，但又删了。
戴璃帮了忙，是应该请她吃顿饭的。
沈秋把手机收进兜里，开门进店，戴好围裙，开始准备卤肉。
肉取出来，洗净上面的盐和香料。
经过浸泡的肉，本身的颜色变浅了很多，肉本身的异味也小了很多。
肉洗干净，放到旁边。
买来的香料，放进锅里，不用放油，小火慢焙，直到香味释放出来，用擀面杖压碎。
准备好的香料，沈秋放进香料包里，绑紧口子，放到旁边备用。
然后炒糖色。
锅里放油，放冰糖，不停搅拌，到了变成酱油色的时候，冲入热水。
糖色就炒好了，放到碗里备用。
香料准备妥当，该收拾牛肉了。
沈秋在锅里盛足了水，放进牛肉和猪肉，大火焯水。
在沈秋获得的食谱里，关于火候的大小，有两种选择。
一种是全程大火，中途点凉水进去，控制水温。
另外一种，是全程小火，低温慢煮。
两种方法的关键，都是煮出肉里的血沫和杂质，去除异味，但不要能把肌间的脂肪煮出来，否则肉会越炖越柴。
沈秋用大火焯水，这样会快一些，不过需要把握好食材状态。
锅里有小气泡的时候，水温就快70度了，水慢慢变得浑浊，血沫被煮了出来。
水快开的时候，点凉水进去。
沈秋循环了四次，直到汤里不再有血沫，就可以了，捞出，放到盆里备用。
接下来就可以开始卤了。
汤底的调味，也有不同的选择，酱香可以放干黄酱、黄豆酱。
不过三个女儿都不喜欢发酵过的味道，所以沈秋并没有选择这些酱类调料。
这样的话，汤底的复合味道会不够，肉也不难吃，但不够出色。
所以还需要些其他的调味。
加一些高汤，而且煮高汤的食材，最好跟锅里的食材不一样。
锅里是牛肉和猪肉，就不用牛骨和猪骨。
同时不能用羊骨。
羊骨和羊肉都不适合用来做卤肉，因为味道太明显，跟原本的味道不够融合。
鸡鸭煮制的汤是很好的选择。
熬汤不难，但需要时间。
沈秋手边没有高汤。
不过没关系，同一条街上就有卖鸡汤米线的店，叫阿香鸡汤米线。
这家店的老板是个秃头中年男人，姓石，来沈秋这边吃过饭，闲聊过几句。
沈秋能生出沈鹿鸣这个性格的小家伙，身上多少也带点社牛的基因。
他去这家店里，找到老板，说明来意，然后捧着一大盆鸡汤，走了出来。
本来沈秋准备把米线也买走，免得老板汤用完了，米线卖不出去。
不过老板表示：“汤头每天都有剩的，因为很多客人要添汤，用多少来拿多少就行。”
沈秋回店的时候，停好车的戴璃，刚好带着三个女儿到了店门口。
“爸爸！”
见到沈秋之后，沈鹿鸣立刻撒开戴璃的手，朝沈秋小跑了过来。
两个妹妹紧跟在她后面。
“慢点，先让我把汤放下。”
“哦哦，你们两个慢点，立正！”
沈令仪小声吐槽：“你差点撞在爸爸腿上，就你最快了。”
沈婉如指了指门：“给爸爸开门啊。”
沈鹿鸣反应过来，小跑着去开了门。
沈秋捧着鸡汤，先进了店里。
沈鹿鸣回头招呼戴璃：“戴老师快进来坐！里面有空调！”
进了店里，戴璃打量了一下周围。
上次人多，尤其是沈秋的爸妈都在，她尽可能收着，没有表现出对沈秋和这家店的兴趣。
但现在身边只有三个小女孩，沈秋在厨房里忙，戴璃终于有空看看这家店了。
很干净。
装修的风格虽然简单，但跟别的小店又不一样，很有细节。
空气里有股香料炒制过的味道，很好闻。
墙上摆放着一些装饰，并不精美，但看得出来，是沈鹿鸣她们弄的。
“喝水吗？”
沈秋一边往桶里放调味料，一边问戴璃。
戴璃猛地回过神来，心跳的快了几分，脸上却带着礼貌的笑：“还不渴。”
“谢谢你接他们三个过来。”
“别客气。”
沈秋开火，煮上肉之后，没再说话，而是准备起了其他的食材。
除了卤肉，还要做道麻婆豆腐。
戴璃有些懊恼。
她平时挺善谈的，结果一到沈秋面前，就变成了沈秋问什么她答什么，脑子像是转不过来一样，根本没找到往下聊的话题。
沈鹿鸣却在此时开口：“戴老师，留下来吃饭吧！爸爸做的饭超好吃的！”
戴璃眼睛一亮，有种把沈鹿鸣抱起来亲一亲的冲动。
不过她还是沉稳地看向沈秋：“方便吗？”
“当然方便，你能吃辣吗？”
“可以，正常辣就好。”
沈秋点头，接着做饭。
卤肉的汤汁，很快沸腾了起来。
肉的香味在店里弥漫。
沈秋把肉挪到高压锅里，上汽计时，40分钟就好。
沈鹿鸣吞了吞口水，眼巴巴地看向沈秋：“爸爸，什么时候能吃啊？”
“再等一会。”
“能不能快一点啊，我好想吃啊！”
沈鹿鸣最馋，今天吃饭又比平时晚，闻到香味，她感觉自己的肚子都要饿瘪了。
沈令仪和沈婉如，也忍不住看向卤肉的锅。
总感觉今天卤肉的味道更香。
戴璃说道：“我们来复习一下刚刚学的歌？等唱完，饭就做好了。”
沈鹿鸣瘫坐在椅子上：“没力气，要爸爸喂饭才能起来。”
沈令仪喜欢唱歌，坐到了戴璃面前：“我可以。”
沈婉如感觉只有二姐陪着戴老师不合适，于是也站到了戴璃旁边。
戴璃打着拍子，两个小家伙唱歌。
沈鹿鸣坐了一会，又感觉唱歌挺有意思，悄悄加入了进去。
沈秋回头，看到戴璃两只手打着拍子，三个女儿跟着她唱歌，对戴璃的感谢更多了几分。
半个小时后。
沈秋从外面买来了馒头和米饭，开始炒菜。
麻婆豆腐的配料提前准备好了，虽然分量比平时多，但出餐很快。
做好麻婆豆腐，沈秋打开了高压锅。
肉香浓郁。
沈秋把肉盛出来，放到旁边，准备慢慢放凉。
沈鹿鸣一声欢呼：“爸爸，我要吃一块！”
她小跑到了前台，满脸期待。
卤肉放凉切片，口感会更好一些，不过热着吃，味道也不差。
沈秋切了一块牛肉下来，分成了小块，然后夹了一小块，放到了沈鹿鸣的嘴里。
她闭上嘴巴，嚼了片刻，眼睛猛地瞪大。
“好次！好好次啊！”
她形容不出来复杂的味道，反正就是很香，而且很软，咬起来不费劲！
沈令仪和沈婉如已经在旁边排队，等着沈秋投喂了。
沈秋给她们一人喂了一块肉。
两个妹妹一起嚼着。
“我还想吃！”
“我也要！”
“爸爸你做的卤肉变好吃了！比之前好吃很多！”
沈秋拿了双干净的筷子：“马上开饭了，待会再吃，给戴老师拿过去，让她尝尝。”
“好吧。”
沈鹿鸣接过了碗。
戴璃想要起身，不过沈秋说道：“让她们多动动手，没事的。”
她坐了下来。
沈鹿鸣把碗放到了她的桌子上。
碗里的肉，颜色很漂亮，闻起来味道不重，不像是有些卤肉，一闻就有很重的酱味。
沈令仪和沈婉如，一人递了一根筷子给她。
戴璃微笑着道了谢，然后夹起一块肉，浅尝了一下。
牛肉入口之后，先是浓郁的肉香味与咸味，稍微一嚼，汁水就会涌出来，有着很香，但不突兀的香料味道。
再仔细嚼，还有一丝丝微甜的鲜味。
直到牛肉嚼碎进肚，嘴里留下的味道，都是牛肉的香味！
好吃！
戴璃的妈妈是北方人，也有做卤肉的习惯，戴璃在帝都上学时，也吃过不少家卖酱卤肉的店。
沈秋做的卤肉，在她吃过的所有卤肉里，绝对是最好吃的！
戴璃看向沈秋，美眸里带着惊艳：“太好吃了！”
沈秋笑了笑，低头挪开了视线：“那就好，我再炒两个菜，咱们就开饭。”