很多朋友很喜欢《天崩！开局穿成低能儿》这部古代言情风格作品，它其实是“无线火力”所创作的，内容真实不注水，情感真挚不虚伪，增加了很多精彩的成分，《天崩！开局穿成低能儿》内容概括：一次意外，他穿进了情满四合院的世界中。好不容易穿越一次，在这人才如云的四合院，自己居然只是个低能傻子，他崩溃了！好在天无绝人之路，觉醒系统后他虽傻但绝不弱小！“叮！检测到穿越者，专属礼物发放”“获得神级八极拳，拥有十柱之力。”“获得随身空间，大小为一千立方米。”……...
感觉水少了，又加了点，把白面搅成面絮状的时候，再把它们均匀地揉在一起，揉成一个大面团。
于莉在家里做姑娘的时候，老娘教过她，和面饺子皮，面团要和得稍微硬一些，这个面团揉好了，用纱布蒙住放到一边醒发。
接着开始剁馅调味了，把这一块肉切成小块，慢慢剁了起来，等到剁成了肉糜，这才停了手，装到了一个大碗里。
又洗了一颗大白菜，同样是切成了小块，加到了装肉馅的大碗里，用筷子搅拌了起来，使肉馅和白菜充分混合。
搅的差不多了，又往里面加入了食盐，还有在厨房里找到的酱油，也倒了一些，然后葱姜切成了碎末加了进去。
这个酱油让于莉很惊喜，要知道酱油很贵，在阎家别说酱油了，食用油都是一个菜加一滴，可以说是白水煮菜了。
这个年代普通人家调味品很少，食用油都是用票据，每月的定量还很少，郝家竟然有酱油，于莉还发现了一瓶满满的食用油没有用过，郝家确实有家底。
把这些配料和白菜猪肉馅搅拌了起来，做好了放到一边备用。
这么冷的天，于莉做完这些都有点冒汗了，去喝了一口水继续忙活了。
接下来就是擀饺子皮了，把醒发好的面团用手揪成小剂子，用擀面杖擀成了一个个圆圆的面皮，整个面团做成了三十几个面皮。
最后就是包饺子了，于莉驾轻就熟，很快就包好了，三十个面皮都用完了，剩下了一点白菜猪肉馅。
于莉在包饺子的时候，郝仁躺在床上也无聊，就起床穿好了衣服出了房间，来到了于莉旁边看着她，在郝仁心里，勤劳的女人最美。
“小仁啊，等下我们吃饺子啊，马上就去煮了，不要着急。”
于莉看到了郝仁出来了，以为郝仁饿了等不及了。
“于莉嫂子，你真厉害，跟我嫂嫂一样，她也很会包饺子。”
“傻小子，包饺子是个人都会。”
“我就不会，嘿嘿”
“小仁，你不会不要紧，会吃就行。”
“嗯嗯”
于莉去烧水了，等到了水开了，就把饺子一个个的下到了开水里，用锅铲轻轻的搅拌，省得粘连。
水蒸气蒸腾，于莉脸色都有些变红了，不知是累的还是水汽高温热的，郝仁上去给她擦了擦汗。
于莉有些呆住了，看着给自己擦汗的郝仁，突然觉得这个傻子也挺会照顾人的。
“小仁，不用擦了，去一边好好坐着，马上就好了。”
锅里热水翻滚，一个个饺子也定型鼓了起来，浮了起来，于莉知道已经煮好了，把饺子都捞了起来，放到了早就准备好的凉水过了一遍。
这个操作也是于莉在娘家的时候学的，能让饺子更加劲道。
过了水，全部装到了一个盘子里，端到了饭桌上，于莉把郝仁叫过来吃饺子。
“小仁啊，吃饺子，嫂子做的，看看怎么样？”
郝仁尝了一口，虽然调料加的不多，不过白菜和猪肉的鲜味在口中爆发了，挺好吃的，还挺香的。
“于莉嫂子，好好吃，跟我嫂嫂做的一样，你也吃。”"