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“我这还有50多个，你要是多要点，我给你算便宜点。”
李宜想了想昨天晚上试过了，这位阿婆的鸡蛋质量还是不错的，个头又大，又算了算自己要做的量，说：“阿婆，我全要了，你给我算一毛八分钱一个呗，以后你还有鸡蛋的话我还要。”
“靓妹，你以后真的还要鸡蛋？我们村还有很多人家里存了鸡蛋，你要是要的话，我帮你收一批，多的话就按你说的，一毛八一个。”阿婆拿开框子上的布，拿出鸡蛋给李宜看，“我给你保证质量，肯定不比我的差。”
她家养了不少鸡，鸡蛋也吃不过来，都攒起来，隔段时间就拿过来买一次，换点钱买东西。村里养鸡的还不少人家呢，有些人懒得拿过来买，等着收鸡蛋的人来收，他们收一毛六分钱一个，她要是帮忙收的话，还可以从中赚点辛苦费。
“阿婆，您要是可以帮我收就太好了，您这土鸡蛋可比市场买的还要好呢，您今天这五十多个我全要了，这样吧，我明天下午也是这个点来这找您，到时再告诉你我要多少行不。”
阿婆爽快地答应了，叫李宜以后喊她金婆婆，把一筐鸡蛋用塑料袋子装好，按五十个算，一共9块钱，剩下还有4个就当时送了。能有人便宜点全收了也好过她在这守着卖两个小时都不一定能卖完。
金婆婆拎起装鸡蛋的篮子，正准备回家去，还不忘回头提醒李宜后天记得来找她。
李宜笑着答应了，又一眼看见她手上的2个竹篮，这个大小正适合她装面包去卖，开口道：“金婆婆，你手上的竹篮子卖不卖啊？”
金婆婆“啊”了一声，见李宜不像说假的样子，把篮子递给她，不以为意地说，“你要就拿去咯，这东西不值钱，我家还有呢。”
李宜不肯白收她的东西，又塞了一块钱给她才把鸡蛋重新放回篮子拎回家。
李宜的目标人群放在了工业区上班的工人身上，他们的工资都不算低，但是平时都不太舍得花，都想攒钱寄回家去，大部分人都住在厂子的宿舍里，但是也有很多人像他们一样拖家带口来这边生活，在外面租房子住的，很多厂子都不提供早餐，只提供午晚饭，李宜要赚的就是这笔生意，做一些方便拿的、方便吃的包子和茶叶蛋，匆忙上班的时候也能填饱肚子。
既然这样，价格也不适合太高，李宜初步算了算成本，豆沙包因为工序麻烦，又要用到白砂糖，定价在3毛钱一个，粉丝包2毛钱一个，馒头1毛钱一个，茶叶蛋3毛钱一个。
今天买材料就花了一百多了，幸好是这些材料够做小半个月的，她明天先做少一点去卖，看哪种最好卖，再慢慢调整数量。
今晚的晚饭，李宜简单地做了锅鸡蛋挂面，快出锅时还撒了把今天在市场买的干虾皮，鲜味顿时充满了整个房间。
周承安和圆圆也顾不上别的了，一直眼巴巴地站在厨房门口，一边一个，一大一小，李宜都无语了，利索地放了盐，关火端着锅往外间走去，还不忘指挥，“圆圆，跟你爸去把碗筷拿出来。”
圆圆端着小碗吃的兴起，她以前没不知道鸡蛋是什么味道，来到广城之后，这两天又吃肉又吃鸡蛋，简直太好了。
但是另一边周承安虽然吃的很香，但是跟闺女儿不一样，他知道家里还有多少钱，也还是有点担心地开口说：“媳妇儿，要不以后我在厂子里吃完再回来吧，你和闺女儿吃就行了。”
厂里的伙食还是不错的，虽然一顿就两个菜，还都是素的，但是厂里干活也要有体力，菜里会搁猪油一起煮，起码有点荤腥。他们家这天天又是蛋、又是肉的，得花不少钱。
李宜腻了他一眼，“我这鸡蛋是找村里的阿婆买的，比市场的要便宜2分钱，吃你的吧，我们一家都要好好补补，特别是你现在还要上班，每天往产线那一干就是一整天。”
李宜往周承安碗里夹了块鸡蛋，“快点吃吧，待会你带闺女去散散食，给她收拾好了，我还要趁没天黑抓紧把明天要做的东西准备好。”
李宜抓紧时间，根据自己打算做的量把面粉倒进新买的大盘里，明天要早前做包子，今晚就要提前醒面，明天早上就可以直接做了，不过现在天气比较热，醒面的时间又长，可以少放点酵母粉，放到凉快点的地方保存。
李宜开始揉面之前还把下午就泡水的红包放进炒锅了，小火开始煮了。
等李宜揉面揉到一半时，周承安也帮圆圆洗完澡，让她自己在房间里玩，自己进来帮忙打下手，李宜将手里揉面的活交给他，要揉的面太多了，自己揉的手臂也有点发酸。
就去把今天新买的砂锅洗好，把刚刚煮好的30个鸡蛋过了一遍凉水，再用勺子把蛋壳敲出裂痕，这样煮的茶叶蛋更入味。
她将敲碎的鸡蛋和若干香叶、桂皮、八角、干辣椒、茶叶和生抽、老抽放进洗好的砂锅里，再加水没过鸡蛋，放炉子上用小火煮着。
等红豆煮的差不多的时候，面也揉好了，让周承安用白纱布盖好，放到空出来的大水缸里。自己则是在煮好的红豆里加进小半斤白砂糖，开始不停搅动，防止粘锅，等水分都熬的差不多时，红豆也变成了泥状，李宜把豆沙盛到一个大的罐子里，用盖子仔细盖好，今天做这一锅豆沙应该可以用上一个星期。
李宜和周承安两人都没有停过，把准备工作都做好之后已经差不多九点了，得抓紧时间洗漱睡了，明天凌晨四点钟就得起床干活了。
——
第二天，天空才刚刚开始出现亮色，昨晚睡前一直想着今天开张的事，睡觉也没怎么睡安稳，时间差不多的时候人就自动醒了。"

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