小说《重生八零:老太太重整家业》,是作者“小鱼爬山岗”笔下的一部古代言情,文中的主要角色有秦梦云沈一一,小说详细内容介绍:【年代】【八零】【无金手指】【家长里短】【重生】无私奉献型,七旬老太秦梦云重生了。前一世,她有钱有房,没老公,结果为了四个白眼狼儿子,牛马一生。重生回来,她想开了。勤劳可以致富,儿子勤劳,她致富,儿子吃苦,她吃肉。都说“养儿防老”,那可不是!自从当了甩手掌柜,再也不操心儿子的破事,秦梦云是白头发也转黑了,皱纹也没有了,就连生理期都正常了。...
秦梦云的几个侄子已经馋得口水直流,饭菜香味勾人啊!
“可以了,可以了,最后一道菜,油焖大虾!”
秦梦云端着一盆油亮亮的小龙虾,从厨房快步出来,脸上还带着炉火撩起的红晕,热汗淋漓。
“尝尝看,我这手艺怎么样?”
她笑着,脸上带着兴奋和期待。
“瞧这一脸汗!”
秦母佟红霞心疼的拿毛巾,轻轻的为女儿擦拭着:
“没想到以前面都煮不熟的丫头,如今也能做得一桌好饭菜了!”
她摊开女儿的手掌,看着那满手的老茧,忍不住红了眼眶。
“行啦!吃饭吧!”
秦铁牛佯嗔了妻子一眼,拿起筷子,却一时不知道先吃哪个好。
这么些年,他还真没吃过这么好的席。
“哟,您家这是把国营饭店搬家里来了?”
邻居趴在墙头,羡慕的看过来,手里还捧着碗,也是刚吃饭。
秦梦云看了,连忙盛了几只小龙虾,踮脚送过去:
“五叔,尝尝我做的小龙虾,别处吃不着的。”
“诶,那我可要尝尝!”
邻居也不矫情,伸过碗接住,尝了一口,立刻睁大了眼睛。
“嗯!梦云啊,你这是小龙虾,怎么比大肉都香啊?”
听他这么一夸,其他人再也忍不住了,秦铁牛一声招呼,全都开吃。
一直被大姐握住双手的沈宇辰终于获得自由,拿起筷子,夹了红烧肉就往嘴里塞。
在饭店里,被高压锅处理过的五花肉,秦梦云买回来后,又重新处理了一下,调了味儿,那个香啊,吃上一口,恨不得连着舌头一起吞下去。
原本今天这样的日子,怎么也得说两句吉祥话,结果一个个都只顾着吃了。
“堂姐,你这菜做得真太好吃了,比国营饭店做的都好!”
秦彩云吃了一口鱼,鲜、嫩、滑,一点儿土腥味儿都没有,明明没看见放什么佐料,就是特别的好吃。
蒸鱼是最考验火候的,火大了不行,火小了不行,蒸久了不行,时间短了更不行。
但这对于专业的厨师来说,不算什么事,之所以会有味道的差别,归根结底还是在这鱼上。
饭店的鱼,很难有现杀的,你就是看着他从水里捞出来,到你盘子里,也可能是死了不少时候的。
鱼鲜,鱼鲜,不现杀的鱼,再怎么调味,都会差一些。
而后湖乡,最不差的就是鱼,跑两步去湖里随便一捞就是活蹦乱跳的鱼。
对于常年吃鱼的人来说,能把鱼做得眼前一亮,那需要相当有水平。
岑木匠也每道菜都尝了一口,他跟秦彩云不少下馆子,但是吃到这么好吃的菜,还是头一回。
他忍不住抬头看向秦梦云,真的是羡慕沈驰雁啊。
作为堂姊妹,秦彩云跟秦梦云长得有五分相似,性格却完全不同,秦彩云柔弱不能自理,去厨房做个饭,能把房子点了。
岑木匠自己也不太会做饭,但是他喜欢吃,喜欢生活。
一天的辛苦之后,哪怕只有一盘拍黄瓜,他也能在月光下,喝上二两酒。
“不行不行,这必须整点儿酒!”
秦铁牛一抬头,桌上的菜已经下去一半了。
他连忙跟老婆请示:“能把那瓶茅台拿出来喝了不?”
茅台可是相当金贵,有票还得八块钱一瓶呢,关键一般人根本买不到,都送去机关单位了。
秦铁牛这瓶,还是当官的战友送的,多少年了,一直没舍得喝。
“行!谁叫你今天最大呢!”
佟红霞笑着同意,给了儿子一个眼色。秦红军一愣,随即赶紧将夹到手上的肉塞进嘴里,然后小跑着拿了锄头。
当着一院子人的面,在院子的桂花树下,开始挖掘。
没多久,挖出来一个坛子。
“唉呀,挖错了!茅台,好像在另一边!”
他准备把挖出来的坛子再埋进去,却听秦铁牛叫住他:
“就那坛了,拿过来吧!”
清理掉酒坛上的泥,秦铁牛将坛子接过来,看向秦梦云:
“这是你妈生你那年,学人家酿的女儿红,准备你结婚时喝的。”
短短一句话,让气氛变得凝重,只有沈宇辰什么也不懂,还在大口的吃着。
秦铁牛将坛子上泥封轻轻敲开,拔掉软塞,顿时一股酒香扑鼻而来。
四十年的女儿红,珍贵无比。
秦铁牛沉着脸,试着将酒倒出,却没想到冒出来一块果冻一样的东西。
“酒坏了?”
一院子人面面相觑,好好的酒,就这么放坏了,就像养得好好的女儿……
“唉呀,坏了就坏了!红军,去把茅台挖出来!”
今天对于她来说,是个好日子,佟红霞不想因为一坛酒,让女儿心里不痛快。"