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小说:我当厨子的那些年 小说:都市小说 作者:文刀牛 简介:我们的生活不就是这样嘛:酸甜苦辣咸,五味杂陈有人为爱,赴汤蹈火;有人为义,两肋插刀;有人为情,背井离乡面对爱情、友情、亲情,不一样的性格不一样的抉择,不一样的人生 角色:刘子军王华 《我当厨子的那些年》免费试读免费阅读 第1章一厢情愿“华子,今晚订了几桌?”刘子军一边脱下T恤,穿上那件被他洗的白里透亮的大褂,一边问着向更衣室走来的王华。下...

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第4章 焖面


一回生二回熟,有了前两次奠定的基础,每次上班苏秀见到刘子军都会很客套的打声招呼,最重要的是少不了那一句“哥”。

刘子军一头寸发,笑起来两个小酒窝,眉毛偏淡,高鼻梁,一米七五的身高,穿上每天都洗的发亮的厨师服,让人如沐春风。

王华称他是被厨子耽误的帅哥,一点也不假。

面对这样的阳光大男孩的示好,苏秀是不反感的,但也不喜好,内心始终波澜不惊。

受过高等教育的人,考虑问题会更加理智。

而刘子军不一样,他的字典里只有一句话:有付出就会有回报。

这句话用在学厨上,确实是定律,但放在感情上,或许顶多算是规律吧。

这一周时间里,刘子军像打了鸡血,不仅帮着俩兄弟把厨师服洗的雪亮,还主动帮着老五炒着工作餐,让两人受宠若惊。

“军仔,你这殷勤献得我有点瘆得慌。”老五忍不住看着正在颠锅的刘子军。

“那您就送佛送到西呗,再给我支几招。”

“几招没有,大招倒是有一个,学不学!”老五故弄玄虚的点了根烟。

“学啊!必须学!”刘子军赶紧关了火,放下锅,两眼直勾勾的望着老五。

“听那女娃声音,东北人八九不离十,北方人爱面食,有一道面食小吃,或许可以作为你攻城略地的敲门砖。”

正在一边切菜的王华也忍不住把耳朵竖了起来。

“北方人叫‘焖面’。”

“可以啊,你个杨老五,北方的妞你肯定泡过!”王华忍不住插话道。

“军仔,你看华子打断我,你别怪我不告诉你怎么做啊!”老五吐了口烟,假装无奈。

“华子,你再敢啰嗦一句,上次答应请你网吧包夜的事就免谈了啊”

“成,我闭嘴。”

“焖面重在一个‘焖’字,食材以面条、豆角、土豆、猪肉为主,可自由搭配,面条用手擀面最佳。”

“和水煮不同,焖面营养更佳,口感更好!”

“光说不练假把式,老五,我给你准备料头,露一手!正好现在还没开工。”刘子军说完便去找食材。

“可以啊,待会别忘了自己去向厨师长打报告。”老五望着刘子军喊道。

王华在一旁倒是动作迅猛,拿起身边现有的土豆,一顿操作猛如虎,切成条装到码兜里,丢给了老五,然后坐在长案上,等着看戏。

刘子军气喘吁吁,找来了手擀面、豆角、一小块肉,肉扔给王华示意他切成丝,然后自己处理好豆角。最后分开装进码兜里交给了老五。

老五熟练的洗了下锅,点火刷锅一气呵成。

“军仔,下次用我锅记得洗干净,厨子惜锅如命你不是不知道啊,就像华子爱他刀那样!”

“行啦,赶紧炒吧!”

老五先煸炒豆角,再加工土豆肉丝,最后放一起混炒入味,生抽、老抽是关键,炒出菜香后加入适量水,水面刚好和豆角持平,然后均匀的铺上面条,淋上少许色拉油,大火煮开后小火慢焖十五分钟,最后出锅装碗。

王华看见起了锅,第一时间冲过来,习惯性的用手抓了几根往嘴里塞,刘子军也拿着等待了许久的筷子夹起面条、豆角大快朵颐的吃起来。

两人边吃边啧啧称赞。

“追人先抓胃,高!老五不愧是比咱俩多吃两年饭!”王华一边吃一边说,忙得不可开交。

老五不置可否,依旧掏出烟,饶有兴致的抽了起来。至于刘子军有没有学会,他不担心,这小子学菜的天赋不亚于他,只要看上一遍就足够了。

刘子军吃完,没有说话,只是拍了拍老五的肩膀,再次送出一个大拇指,然后赶紧收拾码兜,打扫战场,别让其他人看到,他更不想找厨师长打报告。

郭大厨师长的小气黑腹让人不寒而栗。

焖面是学会了,但刚认识就送面多少有些突兀,得找个冠冕堂皇的理由才合适,这时王华又派上用场了。

第二天下午上班后,王华故意在打菜时间把苏秀约出去提菜,刘子军自己加快了打菜节奏,刚等苏秀忙完来打菜,菜盆里已经空空如也。

苏秀一脸沮丧的准备离开,刘子军递给了她一个精致的饭盒。

“只有这个了,本来是一位客人点的,突然又不要了,你要是不介意可以吃这个。”刘子军一脸的期待。

苏秀犹豫了一刻,但还是打开饭盒看了一眼,扑面而来熟悉的味道让她有些惊喜,咱们食府的菜单上根本就没有这道“焖面”啊,刘子军的动机便不言而喻。

但总不能饿着肚子熬到晚上下班吧,苏秀只好说了声“谢谢哥”,仓皇离去。

刘子军借着余光偷偷瞥见苏秀正津津有味的吃着面心里激动不已,忍不住喊了一声“耶”把旁边吃饭的洗碗阿姨吓了一跳。

“小军啊,明天工作餐多放点肉哦!”

“好的,阿姨!”

刘子军开心的端着菜盆疾步而去。

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