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小说:我当厨子的那些年 小说:都市小说 作者:文刀牛 简介:我们的生活不就是这样嘛:酸甜苦辣咸,五味杂陈有人为爱,赴汤蹈火;有人为义,两肋插刀;有人为情,背井离乡面对爱情、友情、亲情,不一样的性格不一样的抉择,不一样的人生 角色:刘子军王华 《我当厨子的那些年》免费试读免费阅读 第1章一厢情愿“华子,今晚订了几桌?”刘子军一边脱下T恤,穿上那件被他洗的白里透亮的大褂,一边问着向更衣室走来的王华。下...

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第5章 老五背锅


老五在食府厨师中负责的工作最多,每晚下班了需要盘点所有菜是缺还是多,然后汇总列成单交给采购部,早上需要提前一小时到岗,清点采购的菜是否足称足量,签字后再进食府。

今天一样,老五八点就到了食府门口,抽着烟,等着采购车的到来。

保安突然惊慌失措的从楼上跑了下来,拉着老五边跑边说:“不好了,杨师傅,水族馆的鱼都死了,桂鱼、草鱼都死了!”

老五听后,脸色一沉,扔了烟,跑的比保安还快。

水族馆前不久刚分给打荷负责,如果真出了事,第一个处罚刘子军。他一个月工资才一千五,怎么经得住罚款。

老五到现场一看,发现是增氧机的插头被人拔了,心里先是一惊,慢慢的又平静下来。转过身跑到更衣室拿出了他所有的烟,一共八盒,都塞给了保安。

“叔,这鱼太贵,我怕子军赔不起,我们出来打工都不容易,还得麻烦您千万不要说出去,至于怎么办,我来处理!”老五一脸央求的看着保安大叔。

“杨师傅啊,你都这么说了,我一定保密!”

“烟,一包就够啦!”保安大叔说完拍拍老五的肩膀,匆匆离开了。

老五站着叹了一口气,还好昨晚生意不错,不至于死太多导致无法收场。然后找来大盆把死去的桂鱼、草鱼都装进了进去,跑到厨房拿了王华的刀,三十秒一条鱼,都切成块,十分钟不到杀完了所有鱼。

老五擦了下汗,心里说了一句:幸亏老子是杀鱼行家!

刚把刀放回去,把杀好的鱼放进冷库,门前采购的梅经理就在嚷嚷。

老五一个箭步飞奔出去,低头哈腰的送上一包烟。

“梅经理,实在不好意思,昨晚鱼没数清楚,草鱼和桂鱼忘记列出来了,这还得麻烦您再跑一趟!”

梅经理看了看烟,又看了看老五,没有说话。

“只要您这次帮忙,以后有需要我的地方,尽管开口!毕竟咱们合作的日子还长着嘛,您说呢?梅哥!”

老五握了握梅经理的手,语气低到了尘埃里。

“好说!以后注意点就是了!行了,过称吧!抓紧时间!”

姓梅的甩开老五的手,不耐烦的说道。

老五赶紧热脸贴着冷屁股,清点完菜立马回到厨房准备员工餐。

食府员工餐十点半一顿,下午四点半一顿,一般情况下都是老五负责,偶尔配菜的师傅帮下忙。

趁着人还没来,老五跑到冷库拿出了刚刚杀完的鱼,做了满满一盆干煸糍粑鱼。

刘子军和王华进来时整个厨房都飘散着鱼香。

“老板发善心了?同意你这样做员工餐!”王华一脸诧异。

“最近生意好,犒劳大家的!”老五说的轻描淡写,刘子军和王华却信以为真。

“我靠!杨老五!你动了老子的刀!”王华只看了一眼就知道刀被用了。

“哎呀,别那么小气撒,还不是觉得你的刀磨的好!”刘子军赶紧跑过去搂着王华去盛饭。

“下次让我抓到,我弄死你!”王华边走出去边转过身对着老五吼了一句。

老五一笑置之。这句话听的耳朵都起茧了。

老五正在往盆里倒着做好了的鱼,厨师长郭立走了进来,瞪了一眼问道:“谁同意的你杀了这些鱼做员工餐?”

“我自己做的主,正好这几天大家都挺累的,所以想着犒劳犒劳大家。”老五抬起头,直视着那他盛气凌人的眼神。

“以后员工餐先报我批准,这不是你的厨房,OK?!下次再自作主张,请你卷铺盖走人!”郭立说完也不等老五回答,甩袖而去。

老五置若罔闻,端着大盆糍粑鱼往外走。

“开水!开水!”

“军仔,拿长勺打菜喽!”

“好勒!”刘子军跑到厨房拿着长勺赶紧追上去。

“哎呀,小军呀,今天的菜真是不错啊,好孩子没骗阿姨!”洗碗阿姨看着盆里色香味俱全的糍粑鱼垂涎欲滴。

刘子军点头微笑的回应着,心不在焉的寻找队伍中的苏秀。

终于等到她了,刘子军激动的盛了满勺填满了她的饭盒,准备再盛,苏秀赶紧捂住饭盒,一脸开心地说:“哥,够了,哪能吃这么多!”

“放心吧,这可是我们这的特色菜,好吃!”

“知道了,那谢谢哥!”说完苏秀一如既往的撒腿就跑。

刘子军看着这迷人的背影出了神。

“喂,我说荷王,不至于吧!丢了魂!”二厨李小义用饭盒敲着菜盆,吓得刘子军打了个颤。

“呀,李师傅,不好意思,不好意思,来,给您满上!”

李小义和郭立同穿一条裤子,食府无人不晓,无人不惧。刘子军赶紧赔上笑脸,他不喊停,勺子也不停。

“行了,满了!你说你打个菜都没有眼力见,怎么带领一帮打荷的!”李小义冷笑道。

“那要不李师傅帮忙管管!”王华爱凑热闹,端着饭盒走过来。

李小义不怕刘子军,对王华却有几分忌惮。

因为王华从小在大山长大,爬了十几年的山路,身形魁梧,面色黝黑,一米八的大个,加上还是“玩刀”的,对上欺软怕硬的李小义自然不落下风。

李小义只好作罢,瞥了一眼王华,愤愤而去。

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作者有话说:

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